2025年4月3日,玛丽秀社区大学在Hospitality Hall举办了2025年国际美食节。孔子学院以“十年味道,时光记忆”为题,邀中格两国师生共赴一场味蕾与文化的盛宴,探寻中式饮食的雅韵与深情。

中国摊位宛若一隅诗意天地,温馨而典雅,美食香气如丝如缕,萦绕心间。今年,孔子学院精心准备了四道佳肴——鸡肉饺子、炸春卷、糖醋鸡肉与扬州炒饭,将中国烹饪艺术的精妙挥洒得淋漓尽致。保温箱中热气袅袅升腾,香味如歌,引人入胜。中午十二时,格林纳达的学生与民众纷至沓来,络绎不绝。身着中国传统服饰的学生志愿者们,在服务台前以热情的笑容与灵巧的双手为宾客盛菜,举手投足间尽显周到与风雅。

美食之外,孔子学院特地为今年的国际美食节创作了主题歌——Taste the World。 孔院教师黄辰、姜帆、牛婉琳、王若晶、姚雄、张晓莹身着汉服,在悠扬的歌声中,将中华文化的灵动之美娓娓道来。现场黄辰老师引领互动小游戏,宾客们在欢声笑语中学习中国菜名、尝试筷子的妙用,趣味盎然间,中外友人的心弦悄然相连。众人纷纷与孔院教师合影,倾吐对中国美食与文化的热爱。

活动渐入尾声,王若晶老师采访了现场的学生。有的学生钟情于扬州炒饭的清香,有人偏爱鸡肉饺子的温润。一位学生眼中闪着光亮,笑道:“糖醋鸡肉,太好吃了!”他们言语间流露出对更多中国佳肴的向往,对中华美食文化的深远意蕴充满憧憬。
十年春秋,玛丽秀社区大学孔子学院始终是国际美食节的常客,以不变的初心为格林纳达人民奉上中国味道。此次活动以美食为引、文化为魂、互动为媒,孔子学院以其独有的温润与灵动,向格林纳达民众诉说中国菜肴的醇美与中国文化的风华。