游览千年古镇、品尝当地美食、感受国家级“非遗”项目……5月19日，受宁海县前童古镇邀请，学校组织30余名外籍师生前往古镇，参加前童豆腐节系列活动。

前童始建于南宋，是一个历史悠久、文化积淀深厚、地理环境独特的江南古镇，先后被命名为“浙江省历史文化名镇”“中国历史文化名镇”、首批“宁波市非遗小镇”。古镇村落至今保留着规模宏大的古民居建筑，童姓祖先按“回”字九宫八卦原理，把溪水引进村庄，溪水挨户环流。在古镇向导的带领下，外籍师生“打卡”了职思其居、明经堂等历史遗迹，欣赏了皮影戏、越剧、民间魔术等表演。外籍师生感叹于中国传统古建筑的精巧与深厚的历史沉淀，纷纷拿出相机，将古镇的美景记录下来。

随后，外籍师生更是亲身体验到极具当地特色的长桌宴。只见老街正中央用靛蓝桌布妆点的百米长桌上，摆满了前童三宝、腐皮黄鱼、双椒豆腐等以豆腐为原料制作的佳肴，刚油炸出锅的空心豆腐蘸点椒盐粉，一口咬下喷香松脆，咸滋滋的香干尝起来韧劲细滑。大家围坐在长桌旁，举杯畅饮，谈笑风生，品尝着各式美食，仿佛穿越时空，重温老街上的流水席旧俗。外教师生纷纷表示，“真是大开眼界，原来豆腐能被做成各类菜品”“一块小小的豆腐，原来也有这么深厚的文化含义”。

这次的“外籍师生感知宁波—寻访前童古镇”活动为外籍师生搭建了一个中外文化交流平台，让他们感受到文化碰撞的独特魅力。